Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Isetehtud lihavõtted
Lihavõtted on peagi käes. Alles see oli, kui tähistasime jõulusid ja pidasime sõbrapäeva, peagi on käes volbripäev ja siis emadepäev. Sageli tundub kõik pühadega seonduv ühe suure valimiskampaaniana - poed ja massimeedia sunnivad just neile sobival viisil pühi pidama, ausalt öeldes ega see viis meid just eriti ei rõõmusta ning viib pühadelt selle isetegemise mõnu.
Lihavõtted on kristliku tagapõhjaga püha. Samas on see pärast talve esimene kevadpüha. Kevadsooja saabudes võta ette oma terrassi või rõdu koristamine, viska minema talvest sinna vedelema jäänud jõulukaunistused, puhasta lillekastid, pane sinna värsket mulda ja kui ilm lubab, ka mõned esimesed kevadlilled. Tumesinised võõrasemad valgetes lillekastides näevad armasad välja ja kannatavad ka vähest öökülma, mais saad võõrasemade asemel oma lillekastid kaunistada pillergoonidega.
Lihavõtete juurde kuuluvad värvitud munad, muna sümboliseerib viljakust ja annab nii kevadistele kasvajatele indu kasvamiseks.Lihavõttemunade kaunistamiseks on mitmeid viise. Proovi sel aastal selliseid nippe:Värvimine siidkangaga
Kindlasti on sul kuskil kapipõhjas mõni siidlips, mida keegi enam ammu ei kanna või mõni siidvöö. Lõika neist tükid, kuhu mahub terve muna. Mähi muna siidi ja seejärel veel valgesse puuvillasesse kangasse. Seo korralikult kinni. Pane „munapussakad“ potti, lisa nii palju vett, et munad oleksid kaetud. Lisa veel 3 supilusikatäit äädikat. Lase veel keema tõusta, tee siis tuli väiksemaks ja lase munadel keeda madalal kuumusel 20 minutit. Võta seejärel munad veest, jahuta ja eemalda kangas. Ilusad läikivad munad saad, kui hõõrud neid toiduõliga.Lihavõttemune võid värvida ka vesivärvidega.Igas köögis on munade värvimiskes ka looduslikke vahendeid - peet, kohv, kurkum, sibul, mahl…Peediga värvimine
Kasuta ära peedisalati marinaad. Pane munad sinne sisse. Sõltuvalt marinaadis seismise ajast, saad lihavõttemunade värvi varieerida roosast kuni tumelillani.Kurkumiga värvimine
Kurkumiga saad kollased munad. Võta 4,5 dl vett, 4 spl äädikat, 4 spl soola, 6 spl kurkumit.Uputa munad vedelikku, jäta seisma ööks või lühemaks ajaks, olenevalt sellest, kui intensiivset tulemust soovidSädelevad munad
Kata tühjaks puhutud munad liimiga ja veereta väikeste sädelevate litrikeste sees. Lase kuivada umbes 1 tund.Kevadist rohelust saad tuppa kui külvad talrikule muru, salatikressi või potti peterselli.Küpseta lihavõteteks pashat või kohupiimakooki.Lihavõttelaua värvid on valge ja kollane, kaunista laud kollaste nartsisside ja pajutibudega.Ole kindel, su pühad õnnestuvad ka ilma plastmassist tibude ja kummist jänesteta
Autor: Helle Laan
Hetkel kuum
Enimloetud
4
Viimased uudised
Konverentsid ja koolitused
18 akadeemilist tundi, millest 16 tundi auditoorset tööd ja 2 tundi iseseisvat kodutööd
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Raamatupidaja esilehele