Väsimus kardab õuna, kapsast, kaalikat

Talv tuli lõpuks taevast alla. Kohe algab ka suur vitamiinipuudus, mis päädib
kevadväsimusega. Õnneks saab mõlemat häda praegu veel eemale peletada. Kui kõik,
mis roheline, punane, mahlane ja toores, kohemaid menüüsse võtta.

Sööge sibulapealseid, ube ja herneid, krõmpsutage kapsast, tõstke kapi otsast kõrvits, pange aknalauale idanema nisuterad. Ostke nii sageli, kui rahakott lubab, puu- ja aedvilju. Olgu peale, et nad on laekunud Hispaaniast Hollandi kaudu. Läbi aasta küpseb terves maailmas siin ja seal erinevaid puuvilju, mis valmimisajal on üsnagi soodsa hinnaga, igal liigil oma erinev väärtus inimese tervisele.

Pole päris tõsi, et ainult kohalikud aedviljad on vitamiini- ja mineraalide rikkad, seda on ka lõunamaa apelsinid, sidrunid, mandariinid, õunad, avokaado, viinamarjad.

Selleri-õuna-kapsasalat

200 g peakapsast
100 g sellerit
3-4 hapukamat õuna
100 g maitsestamata jogurtiga segatud kohupiima
näpuotsaga suhkrut ja soola

Kapsas lõigata hästi peenteks ribadeks, seller ja õunad riivida jämedalt. Kõik ained segada kokku.

Jõhvika-kõrvitsa-kapsasalat

300 g hapukapsaid
200 g kõrvitsat
pool klaasi jõhvikaid
suts suhkrut ja soola
head toiduõli.

Kõrvits riivida jämedalt, jõhvikad tampida katki. Segada. Peale panna terveid jõhvikaid.

Krehvtine hapukurgisalat

Paar krõmpsu hapukurki
2 küüslauguküünt
3 õuna
tükk sellerit
hapukoort.

Kõik hakitav peeneks hakkida. Lisada lahja hapukoor ja terake suhkrut. Iluks peale peterselli.

Kaalika-apelsini-õunasalat

Pool keskmist kaalikat
(kaalikas säilitab vitamiinid kaua)
1 apelsin
2 õuna
1 sidrun
mett
rõõska koort
pähkleid

Pestud-kooritud kaalikas ja õunad riivida jämedalt, lisada tükeldatud apelsini- ja sidrunitükikesed ning riivitud sidrunikoor. Segada koorega, kuhu on lisatud lusikatäis mett.

Osale arutelus

  • Juta Üts

Toetajad:

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Jälgi Raamatupidajat sotsiaalmeedias

RSS
Palgakalkulaator
Maksuvabastus (kuu)
Maksuvabastus (aasta)

Toetajad:

Tarkvara

SmartAccounts - lihtsaim ja kiireim raamatupidamistarkvara pilves

SmartAccounts on majandustarkvara, mis on suunatud väikese ja keskmise suurusega uuendusmeelsetele ettevõtetele, kelle jaoks on oluline lihtsus ja mugavus.

Books 8 on uue põlvkonna äritarkvara väikestele ja keskmise suurusega ettevõtetele.

Põhipakett sisaldab kõike majandusarvestuseks esmatarvilikku võimaldades registreerida ostu ja müügitehinguid, jälgida klientide võlgnevusi ning enda võlgnevusi tarnijatele. Kõikidest sisestatud toimingutest tehakse automaatselt kanne pearaamatusse.

Valdkonna tööpakkumised

Taxify is looking for an ACCOUNTANT

Taxify OÜ

17. detsember 2017

Maxima otsib FINANTSANALÜÜTIKUT

Maxima Eesti OÜ

22. detsember 2017

Uudised

Tööriistad